Skip to main content

Featured Post

மாடித்தோட்டத்துக்கு ஏற்ற மாம்பழ ரகங்கள் எவை, வளர்ப்பது எப்படி?

மாம்பழத்தை விரும்பாதவர்கள் யாரும் இருக்கமாட்டார்கள். முக்கனிகளில் ஒன்றான மாம்பழத்துக்கு மக்களிடத்தில் எப்போதும் தாளாத ஈர்ப்பு உண்டு. இதோ, இந்த சீசனுக்கு வழக்கம்போல மாந்தோப்புகளில் மாம்பூக்கள், பிஞ்சுகளாக மாறி, காய்களாக உருவெடுத்துக்கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால், எல்லோருக்குமே தோட்டத்தில் மாம்பழங்களை விளைவித்துச் சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்புகள் இல்லை. அதனால், சிலர் மாடித்தோட்டங்களில் மாம்பழங்களை விளைவிக்கும் முயற்சியில் ஈடுபட்டுள்ளனர். அவர்களில் சிலர் வளர்த்து வெற்றியும் பெற்றிருக்கின்றனர். அந்த வகையில், மாடித்தோட்டங்களில் என்ன விதமான மாம்பழங்களை விளைவிக்கலாம் என்பதை பற்றி பார்க்கலாம் . இந்த ரகங்கள் எல்லாம் சிறப்பு! ``இந்தியாவில் கிட்டத்தட்ட 1,000 மாம்பழ ரகங்கள் உள்ளன. இவற்றில் வணிக ரீதியாக 20 ரகங்கள் மட்டுமே அதிகமாக வளர்க்கப்படுகின்றன. வட இந்தியாவில் தஷேஹரி, லாங்கரா, பாம்பே கிரீன் வகைகள்; தென் இந்தியாவில் பங்கனப்பள்ளி, நீலம், காலாபாடி, ருமானி மற்றும் மல்கோவா வகைகள்; மேற்கு இந்தியாவில் அல்போன்சா, கேசர், மான்குராட், வன்ரான், லாங்க்ரா வகைகள்; கிழக்கு இந்தியாவில் சர்தாலு, சௌசா, மால்டா போன்ற வகைகள் வ

ஆடு வளர்ப்பில் லாபம் பெற என்ன செய்யலாம் part-1

goat rearing part - 1 



ஆடு வளர்ப்பை ஒரு சரியான வார்த்தைகளில் சொல்ல வேண்டுமென்றால் விவசாயிகளின் ATM மிஷின் என்று சொல்லலாம்,  அந்த அளவிற்க்கு விவசயிகளுக்கு வருமானத்தை கொடுக்கக்கூடியது . விவசாயத்தோடு உப தொழில்தான் கால்நடை வளர்ப்பு ஆனால் விவசாயத்தின் மகசூல் குறையும் போது நமக்கு கைகொடுத்து நல்ல லாபத்தை தருவது இந்த கால்நடை வளர்ப்பே . இன்றய இளைஞர்களில் கோழி வளர்ப்பு தொழிலுக்கு அப்புறம் அதிகம் இருப்பது ஆடு வளர்ப்புதான் ஆனால் 10 பேர் இந்த தொழிலை ஆரம்பித்தாள் 2 பேர்தான் தொடர்ந்து நடத்துகின்றனர் மற்றவர்களால் அது முடியவில்லை இதற்கான காரணம் என்று பார்த்தல் போதிய அனுபவம் இன்மை , எடுத்தவுடன் சரியான பயிற்சி மற்றும் ஆலோசகர்கள் இல்லாமல் பெரிய முதலீடு செய்வது  போன்ற காரணங்களை  சொல்லலாம்  ஆடு வளர்ப்பை பொறுத்தவரை நல்ல லாபகரமான தொழில் இதில் நஷ்டம் வராமல் லாபம் பெற சில தொழில் நுட்பங்களை இந்த கட்டுரையில் பார்க்கலாம் .

எந்த ஆடு ரகத்தை தேர்ந்தெடுக்கலாம்



ஆடு வளர்ப்பை பொறுத்தவரை முதலில் நீங்கள் கவனத்தில் கொள்ளவேண்டியது எந்த ரக ஆடுகள் வாங்கலாம் எந்த ஆடு வேகமாக எடைபோடும் , நம்முடைய வளர்ப்பு முறைக்கு சாதகமாக இருக்குமா , அல்லது நம்முடைய தட்பவெப்ப நிலைக்கு ஏற்றதாக இருக்கவேண்டும் இப்படி தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது .


அடுத்ததாக எந்த ரக ஆடுகள் வளர்ப்பதற்கு எளிமையா இருக்கும் , எந்த ரக ஆடுகள் அதிகமாக விற்பனை ஆகிறது இந்த இரண்டு விஷயங்களில் அதிகம் கவனம் செலுத்த வேண்டும் .



தமிழ் நாட்டை பொறுத்தவரை நாட்டு ஆடுகளான கன்னி ஆடு , கொடி ஆடு , சேலம் கருப்பு ஆடு, மோளை ஆடுகள்  போன்ற ஆடுகள் மாவட்ட வாரியாக இருக்கிறது சிவகங்கை , ராமநாதபுரம் விழுப்புரம் பகுதிகளில் கன்னி மற்றும் கொடி  ஆடுகளோட விற்பனை அதிகமாக இருக்கும் . சேலம் மற்றும் கோயம்புத்தூர் பகுதிகளில் சேலம் கருப்பு ஆடுகளின் விற்பனை அதிகமாக இருக்கும் .


தலைச்சேரி ஆடு 


தமிழ் நாடு முழுவதும் தெரிந்த ரகம் , அதிக விற்பனை வாய்ப்புள்ள ரகம் , இரண்டு குட்டி போடக்கூடியரகம் இரண்டு குட்டி போட்டாலும் பால் கொடுப்பதில் எந்த பிரச்னையும் வராது  . பிறந்த குட்டியோட எடை 2 கிலோ வரை இருக்கும் மூன்று மாத குட்டி 11 கிலோ எடை வரைகூட வாய்ப்புள்ளது இது தீவனத்தை பொறுத்து வேறுபடலாம் . இந்த தளிச்சேரி ஆடுகள் ஆறு மாதம் வரும்பொழுது சராசரியாக 15 கிலோ வரை எட்டும் 9 வது மாதத்தில் 20 கிலோ எடை வரை போகும் . நல்ல தாய்மை பண்பு உடையது .



காது ஆடு என்று அழைக்கப்படும் ஜமுனாபாரி ஆடுகள் அதிக பால் வளம் கொண்டவை ஒரு சில பகுதிகளில் மட்டுமே இதன் விற்பனை வாய்ப்பு அதிகமாக இருக்கிறது . வெளிநாட்டு ரகம் என்று பார்த்தால் போயர் ரக ஆடுகள் நல்ல பெரிதாக கன்னுகுட்டி மாதிரி வளரும் . விற்பனை வாய்ப்பு என்பது மிக குறைவு இந்த ரகத்தில். தீவன  மாற்று திறன் இருக்கக்கூடியது , வேகமாக அதிக எடையை அடையக்கூடியது 


வெள்ளாடு வளர்ப்பின் சிறப்புகள் 


குறைந்த முதலீட்டில் சிறந்த சுய தொழில் ஆரம்பிக்க வேண்டுமென்றால் வெளாடு வளர்ப்பை தேர்வு செய்யலாம் . இந்த வெளாடுகள் சராசரியாக 2 குட்டிகள் வரை ஈனும் தன்மை கொண்டது . பெட்டை ஆடுகள் 1 வருடத்திற்கு அப்புறம் குட்டிகள் ஈன ஆரம்பிக்கும் , 2 வருடத்திற்கு மூன்று முறை வரை குட்டிகள் ஈனும் . இதை தவிர்த்து இறைச்சி , பால் , மற்றும் தோல் விற்பனை செய்யலாம் . ஆட்டு புழுக்கை உரமாக பயன்படுத்தப்படுவதால் அதையும் விற்பனை செய்யலாம் .


ஆடுகளை எப்படி தேர்ந்தெடுக்கலாம் 


ஒரு பண்ணை ஆரம்பிக்க போகிறீர்கள் என்றால் ஆடுகளை தேர்ந்தெடுத்து வாங்குவது என்பது மிக முக்கியம் . நீங்கள் குட்டி ஆட்டுக்களாக வாங்கி அதைவளர்த்து இனப்பெருக்கம் செய்து விற்கலாம் அல்லது பெரிய ஆடுகளாக வாங்கி அந்த ஆடுகள் மூலம் இனப்பெருக்கம் செய்து குட்டிகளாகவோ இறைச்சிக்காகவோ விற்கலாம் .

ஆடுகளை எப்படி தேர்ந்தெடுக்கலாம்


கிடா ஆடுகள் 


கிடா ஆடுகள் வாங்கும் போது நல்ல கூடுதலான உயரம் , அகன்ற மார்புகள் கால்களோடு பலம் , நீளமான உடல் வாகு போன்றவற்றை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் . ஆணுறுப்புகள் பெருத்து உடலோடு ஒட்டியிருக்க வேண்டும் விதை பை 25 முதல் 35 சுற்றளவு இருக்கவேண்டும் .


பெட்டை ஆடுகள் 


பெட்டை ஆடுகளின் தோல் நல்ல மினு மினுப்பாக இருந்தாலே ஆடு ஆரோக்கியமானதாக இருக்கு என்று அர்த்தம்  . அடுத்து முகப்பகுதியில் , சலியில்லாமல் நன்றாக மூச்சு விடுகிறதா என்று பார்த்து கொள்ளவேண்டும் . அசை போடக்கூடிய பண்புகள் இருக்க என்பதையும் கவனிக்க வேண்டும் . கண் பகுதி பாருங்கள் சிகப்பாக இருந்தால் நல்ல ரத்த ஓட்டம் உள்ள ஆடு .


ஒரு மாவட்டத்திலிருந்து தூரமாய் போய் வாங்குவதை விட உங்கள் மாவட்டத்திலேயே ஆடுகள் வாங்குவது நன்றாக இருக்கும் . முடிந்தளவு சந்தைகளில் ஆடு வாங்குவதை தவிர்த்துவிடவும் , சந்தைகளில் விற்கப்படும் ஆடுகள் 75 சதவீதம் இறைச்சிக்காக விற்கப்படுகின்றன . நீங்கள் பண்ணைகளிலோ அல்லது விவசாயிகளிடமோ வாங்குவது நல்லது .

         G.M






Comments

Popular posts from this blog

இயற்கை விவசாயம் மற்றும் கால்நடை வளர்ப்பு பற்றிய புத்தகம் PDF வடிவில்

organic farming books in tamil free download 1) வீட்டுத்தோட்டம் வீட்டுக்கொரு விவசாயி - Click here 2) முந்திரி_சாகுபடி - Click here   3) முட்டைக்_கோழி_வளர்ப்பு - Click Here   4) விவசாயம்_மரிக்கொழுந்து_தீப்பிலி - Click here 5) நெல்லிக்காய்_சாகுபடி - Click here   6) நாவல்_பழம்_காப்பி_சாகுபடி - Click Here  7) தென்னை நீர் மேலாண்மை - Click here  8) சாமந்தி_சாகுபடி - Click here  9) கொய்யா_சப்போட்டா_சாகுபடி - Click Here   10) கொக்கோ_சாகுபடி - Click Here   11) கனகாம்பரம்_சாகுபடி - Click here   12)  விவசாயம்_எள்ளு்_சாகுபடி - Click here   13) மா சாகுபடி - Click Here 14) லாபம்_தரும்_மல்லிகை_சாகுபடி - Click Here 15)  வயலில்_எலிகளை_கட்டுப்படுத்தும்_முறை - Click Here  16) ம்படுத்தப்பட்ட_அமிர்த_கரைசல் - Click Here   17) முந்திரி_பழத்தில்_மதிப்பு_கூட்டு_பொருட்கள் - Click Here  18) மீன்_மற்றும்_இறாலில்_மதிப்பு_கூட்டு_பொருட்கள் - Click Here  19)  மீன் வளர்ப்பு - Click Here   20) மரம்_வளர்ப்போம்_பணம்_பெறுவோம்_விகடன் - Click Here 

ரெட் லேடி பப்பாளி

 red lady papaya plant குறைந்த விலையில் அதிக சுவை அதிக சத்து என்றால் அது பப்பாளிதான் . குறைந்த செலவு , குறைந்த காலம் , குறைந்த தண்ணீர் அதிக லாபம் கொடுப்பதாலேயே விவசாயிகளின் முதல் தேர்வு பப்பாளியாக உள்ளது. பப்பாளியோட இலை சாறு சிறந்த பூச்சி விரட்டியாகவும் செயல்படுகிறது . பப்பாளி மருத்துவகுணம் அதிகம் உள்ளது உடலில் உள்ள ரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தவும் உடலை மெருகேற்றவும் பயன்படுகிறது . பப்பாளி சாகுபடியில் இடைவெளி அதிகம் இருப்பதால் தாராளமாக ஊடு பயிரும் செய்து விவசாயிகள் அதிகம் லாபம் பார்க்கலாம் . நாட்டு பப்பாளியில்தான் சுவையும் சத்தும் அதிகம் என்றாலும் வணிக ரிதியாக மற்றும் ஏற்றுமதிக்கும் ஒட்டுரக பப்பாளிகள்தான்  அதில் சிறந்த ரகம் ரெட் லேடி பப்பாளிதான் . நாம் இந்த கட்டுரையில் ரெட் லேடி பயிர் செய்வது குறித்து பார்க்கலாம் . பட்டம் மற்றும் நிலம் தயார்செய்தல்  ரெட் லேடி பப்பாளிக்கு ஆவணி மற்றும் கார்த்திகை மாதங்களில் நடவு செய்யலாம் . கரந்தை மண்ணில் பப்பாளி நன்றாக வளரும் . சட்டிக்கலப்பை மூலம் பத்து நாட்கள் இடைவெளியில் நன்கு காயவிட்டு இரண்டு முறை உழவேண்டும் . மறுபடியும் டில்லர் மூலம் உழுது பத்

மாடி தோட்டத்தில் தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான 8 டிப்ஸ்

        plants for balcony garden and planting Tomato  ஒரு  தோட்டம் வீட்டில் வைக்கப்போகிறோம் என்றால் , நாம் முதலில் வளர்க்கபோகும்  செடி தக்காளியாகத்தான் இருக்கும் . மாநகரப்பகுதிகளில்  குடியிருப்புகளின் அதிகரிப்பால் நிலப்பகுதி மிகவும் சுருங்கி விட்டது . நிலம் இல்லையென்றால் என்ன , நாம் இப்பொழுது மாடியில் காய்கறிகளை வளர்க்க ஆரம்பித்துவிட்டோம் .  அடுக்குமாடியில் இருப்பவர்கள் கூட  பால்கனியில் கன்டைனர் , குரோ பேக் மூலம் வளர்க்க ஆரம்பித்துவிட்டனர் . நாம் இந்த கட்டுரையில் கன்டைனர்ரில் அல்லது தொட்டியில் வளர்ப்பதற்கான சில டிப்ஸ் பற்றி பார்ப்போம் . சரியான தக்காளி ரகத்தை தேர்வு செய்யலாம்   தக்காளியை பொறுத்தவரை அது சின்ன செடி கிடையாது . குறைந்தது 3 முதல் 12 அடி வரை வளரக்கூடியது . சில நீளமான ரகங்கள் 65 அடி வரை கூட வளரும் . எனவே நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் வளர்க்கும் தக்காளி அதிக உயரம் இருந்தால் நம்மால் சமாளிக்க முடியாது . தக்காளியை பொறுத்தவரை தொட்டியில் வளர்ப்பதற்கு என்றே  ரகங்கள் உள்ளன அதை தேர்ந்தெடுக்கலாம்  அவை 4 முதல் 6 அடி வளரும் நமக்கு அதிக தக்காளியும் தரும் . சரியான குரோபேக் தேர்ந்தெடுக்